Dienstleistung

Wildverkauf

Während der Jagdzeit kann von der Forstverwaltung Wildbret von Rehwild und Schwarzwild (Wildschweinen) erworben werden. Verkauft werden in der Regel nur ganze Stücke im Fell, bzw. in der Schwarte. Bei Bedarf vermittlen wir Ihnen gerne jemanden der das Zerwirken (Zerlegen) gegen ein geringes Entgelt für Sie übernimmt.

Bei Interesse wenden Sie sich bitte an die unten aufgeführten Mitarbeiter.
Eine Liste mit den aktuellen Preisen finden Sie hier (PDF, 20 kB).

Verfügbarkeit von frischem Wild

Die Jagdzeit auf Rehwild beginnt am 1. Mai und endet am 31. Januar eines jeden Jahres. Die Jagdzeit auf Schwarzwild beginnt Mitte Juni und endet ebenfalls Ende Januar.

Zu Beginn der Jagdzeit ist das Fleisch besonders fettarm und zart. Zur Weihnachtszeit steigt erfahrungsgemäß die Nachfrage, so dass es hier vereinzelt zu Lieferengpässen kommen kann.
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Mitarbeiter
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