Pressemitteilung

Gemeinsam kochen und genießen


Pressemitteilung des Naturpark Südschwarzwald

Feldberg – Die Naturpark-Kochschule bietet im März zwei virtuelle Kochabende für Familien und Interessierte an, die Lust haben, unter professioneller Anleitung leckere, regionale Gerichte in der eigenen Küche zuzubereiten. Die Teilnahme an den Online-Kochabenden ist kostenlos.
Im aktuellen Lockdown sind viele Menschen großem Stress ausgesetzt, Familien und Kinder sind besonders betroffen. Mit den virtuellen Kochabenden bietet die Naturpark-Kochschule ein abwechslungsreiches Abendprogramm: gemeinsames Erleben, Lernen und vor allem Genuss und Geselligkeit im eigenen Haushalt. Das Angebot richtet sich an alle Interessierten – Familien mit Kindern sind besonders herzlich eingeladen, gemeinsam den Kochlöffel zu schwingen.

Chefkoch Oliver Rausch führt die großen und kleinen Teilnehmenden schrittweise durch die Zubereitung und gibt wertvolle Tipps rund um das Kochen im Alltag, Regionalität und gesunde Ernährung.

Im März ist die Anmeldung für zwei Termine möglich:

Samstag, 06.03.21, 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr:
Wintergemüse für Feinschmecker: Gefüllte Weißkohlblätter mit cremigem Kartoffelpüree

Samstag, 27.03.21, 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr:
Lieblingsessen: ganz natürlich! Hausgemachte Nudeln mit Blitz-Tomatensoße

Die Anmeldung erfolgt online: https://www.naturpark-suedschwarzwald.de/eip/pages/anmeldung-online-kochabende-naturpark-kochschule.php 

Der Link zur Anmeldung ist auch in der Rubrik „Aktuelles“ unter www.naturpark-suedschwarzwald.de abrufbar.

Den Link zur virtuellen Küche sowie die Rezeptblätter und Einkaufslisten erhalten die angemeldeten Teilnehmenden dann einige Tage vor dem Online-Kochabend per Mail.

Das Projekt Naturpark-Kochschule hat sich die Sensibilisierung von Kindern, Familien und Interessierten für eine regionale und gesunde Ernährung zum Ziel gemacht. Seit 2019 besucht das Team der Naturpark-Kochschule mit mobilem Ernährungsbus die Naturpark-Schulen und Naturpark-Märkte im Südschwarzwald, um schon den Kleinsten zu zeigen, dass gutes Essen wichtig ist und gemeinsames Kochen große Freude macht. Das Projekt Naturpark-Kochschule wird durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg gefördert. Weitere Informationen zum Projekt stehen unter www.naturpark-kochschule.de zur Verfügung.

Ansprechpartnerin Naturpark-Kochschule: Chiara Schuler
E-Mail: chiara.schuler@naturpark-suedschwarzwald.de